Viande de cervidé (biche et daguet)

100% Local - 100% Naturel

 

Viande emballée sous-vide aux détails disponible selon la saison en frais ou congelée

  • Filet mignon----------------------42€/kg
  • Rôti de dos------------------------42€/kg
  • Rôti cuissot------------------------35€/kg
  • Pavé--------------------------------35€/kg
  • Epaule------------------------------21€/kg
  • Bifteck------------------------------29€/kg
  • Fondu-------------------------------29€/kg
  • Collier de cerf-----------------------11€/kg
  • Demi-carcasse----------------------14€/kg
  • Carcasse-----------------------------12€/kg
  • Steakc hachés-------------------22.50€/kg
  • Saucisses aux herbes---------------15€/kg
Colis de dégustation de 1,5 à 2kg

 - 1 rôti cuissot (env. 500g)

- 1 épaule (civet) (env. 500g)

- 4 pavés (env.600g)

  • 30€/kg
Conserves

  • Terrine de cerf * (5 saveurs aux choix)                  6.50€ les 180g

* parfums : échalotes, chataignes, poivre vert, Vin du Haut Poitou ou nature

  •     Les 3 terrines de 180g au choix                           18€
  •     Les 4 terrines de 180g au choix                          23.50€
  •     Les 5 terrines de 180g au choix                          28€ 

  • Rillettes de cerf                                                          7.50€ les 180g

  •     Les 3 pots de rillettes de 180g au choix            21€
  •     Les 4 pots de rilettes de 180g au choix             27.5€
  •     Les 5 pots de rilettes de 180g au choix             33€

  • Plat cuisiné de cerf                                                   17.50€ les 750g
Commandes

 Vous pouvez commander notre viande de Cerf en imprimant et en complétant le bon de commande ci-dessous.

Pour cela, faites un clic droit sur l'image pour l'enregistrer puis imprimez-la.

Merci de retourner le bon par mail à cercheval@wanadoo.fr ou par voie postale à "La Vallée des Cerfs", Chez Mairine 86430 Luchapt

  

Contact

Pour tout achat en boutique ou une visite de la ferme, merci de bien vouloir prendre RDV par téléphone.

Julie Virama

06 46 75 95 68

Anne Van Aubel

06 85 55 31 06

En période estivale (été), vous pouvez aussi nous joindre de 9h à 11h au 05 49 48 89 65.

La Vallée des Cerfs - Chez Mairine 86430 Luchapt - France

Anne et Patrick Van Aubel | Tél/Fax (+33). 54 94 88 965 | Contact | Plan d'accès

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